Mois de la nutrition
Description du mois
Le mois de mars au Québec est le mois de la nutrition. Faire de bon choix alimentaires n’est pas toujours facile, et pourtant, l’alimentation a un lien direct avec plusieurs aspects de la vie tels la concentration à l’école, la performance dans les sports, la fatigue ressentie après une longue journée et la productivité en générale. Il est souvent difficile de se motiver à bien manger car nous sommes entourés de sollicitation qui nous invite à la facilité de la nourriture industrielle et des chaines de fast-food. Le mois de la nutrition est une initiative des diététistes du Canada et est là pour outiller la population afin de donner des trucs pour planifier sa nutrition et s’attarder à l’importance de bien manger en tout temps. C’est également l’occasion idéale de parler d’habitudes alimentaires en classe et de défaire certains mythes entourant les habitudes alimentaires.
Pourquoi ne pas profiter de ce mois thématique pour parler de l’accès et du partage de la nourriture dans le monde? C’est une question légitime qu’il faut aborder avec les citoyens de tous âges. Vous pouvez soulever des discussions concernant l'accès inégal à la nourriture dans le monde ou sur les différents moyens à notre portée pour consomme la nourriture de façon plus responsable, par exemple.
Actions proposées
- Organisez un diner collectif santé où chaque élève apporte un élément qui composera la boite à lunch.
- Organisez un kiosque sur l’heure du midi pour présenter aux élèves de l’école les saines habitudes de vie à adopter et démontrer quelques collations santé qui peuvent facilement être emmenées à l’école.
Outils pédagogiques
Activité: Un jardin dans ma cour
Album thématique: Comprendre pour agir: Le commerce équitable
Article: 7 trucs pour une boite à lunch saine et écologique
Fiche pédagogique sur la faim dans le monde
Fiche pédagogique sur l'accès universel à l'eau potable
Fiche pédagogique sur le commerce équitable
Fiche pédagogique sur le commerce équitable au Ghana
Liens d'intérêt
Activité en lien avec le mois de la nutrition
Mythes et réalités sur les habitudes alimentaires
Recettes faciles pour la boite à lunch de l’ado
S’alimenter en se respectant soi-même et en respectant les autres et la Terre
Page actualisée en 2018